Рецепт березового соку
Березовий сік володіє гарними властивостяси очищення організму. І він корисний. Тому люди хочуть зберегти його навіть на зимовий період.
Його смакують у свіжому вигляді, консервованому та у вигляді квасу.
Рецепт консервованого соку:
Закип’ятити 3 л соку,
додати цукру за смаком,
декілька дольок лимону або апельсину.
закатати залізною кришкою і сік готов.
Консервуйте і смакуйте.
/Катерина